- Weintour -

Vorwort

Die Erfahrung der letzten Jahre bei der Durchführung von Weinreisen hat uns eine Bedingung nahegelegt, ohne die eine Weinreise in Montenegro nicht funktionieren wird. Die Bedingung ist einfach. Für Verkostungen müssen Sie nicht früh aufbrechen. Wir fahren normalerweise um 10 Uhr los. Wieso denn? Ja, denn vor dem Mittagessen ist es besser, eine Verkostung abzuhalten, und nach einem ausgiebigen Mittagessen ist die zweite möglich. Glauben Sie uns, bei heißem montenegrinischem Wetter ist es besser für alle.

Wir beginnen mit einem Besuch des riesigen Weinkellers des Staatskonzerns „Plantage“, dem größten Weinproduzenten Montenegros.

Wir werden diese Verkostung im voraus buchen. Beim Weinkeller erwartet uns ein kleiner Vergnügungszug, mit dem wir durch die Weinberge fahren. Unterwegs übersetzt unser Guide Ihnen die Geschichte des die Lokomotive begleitenden Firmenführers über Trauben und Wein, und in 20 Minuten kehren wir in den Weinkeller zurück. In einem kühlen Keller, zwischen riesigen Weinfässern aus slowenischer und französischer Eiche, erwartet uns ein Tisch mit Weinprobe und leichten Snacks.

Die Menge an Wein und Snacks hängt von dem von Ihnen gewählten Tarifplan ab, es ist möglich, 3 oder 5 Weinsorten zu bestellen. Während der Verkostung erzählen uns hübsche Montenegrinerinnen von jeder Weinsorte, führen uns durch einen 100 Meter langen Keller und geben uns die Möglichkeit, Plantage-Produkte zu einem erheblichen Preisnachlass zu kaufen. Nach dem Besuch dieses Unternehmens machen wir entweder einen Spaziergang durch die Hauptstadt Montenegros, Podgorica, gehen einkaufen (ca. eine Stunde) oder gehen direkt zum Mittagessen. Auf Wunsch schlägt unser Guide Ihnen das passende Fisch- oder Fleischrestaurant „für die Einheimischen“ vor. Übrigens es wird hier auch ein gutes hausgemachtes Wein serviert. Sie werden eine Karaffe bestellen, danach noch eine ...

„Trink bis die Flasche winkt..“?!

Nach dem Mittagessen besuchen wir ein kleines privates Weingut – „Winaria“ (so wird hier die private Weinproduktion genannt). Es befindet sich nah dem Skadar-See. In dem Familienunternehmen beschäftigen sich alle Generationen mit diesem schwierigen Handwerk. Der Weinberg liegt in unmittelbarer Nähe ihres Hauses, wir werden auf jeden Fall alte und junge Reben sehen. Der 80-jährige Großvater ist das Gehirn der Produktion, Vater und Mutter pflügen und verkosten, und die Tochter ist gelernte Lebensmitteltechnologin und kümmert sich streng um alles.

Die Gastgeber sind sehr aufrichtige und einfache Menschen, und an ihrem Beispiel können Sie das Leben der gewöhnlichen Montenegriner von innen sehen. Das Leben der Montenegriner hier, im Hinterland und an der Küste, sind zwei große Unterschiede, glauben Sie uns. Ihre Weinauswahl ist nicht sehr groß, 3-4 Sorten, je nach Jahreszeit, aber sie produzieren exklusiven Roséwein. Mehrere Arten von Likören und Rakia. Wir werden sie auch probieren.

Wir beenden unsere Weintour mit einer Fahrt entlang der schönsten montenegrinischen Küste.

Routendetails

Abfahrt von Budva um 9.00 Uhr.

10.30 „Plantage“ Start Führung durch die Weinberge

11.30 Ende der Verkostung in Plantage

12.00 - 13.00 Überblick über Podgorica, Freizeit.

13.30 - 14.30 Mittagessen

15.00 - zweite Verkostung

17.00 - Ankunft in Budva